Tomate, mozzarella, tomates confites maison, jambon cru fiocco, bille de mozza,salade, pesto au balsamique.

Tomate, mozzarella, tomates fraîches, câpres, anchois, persillade (laissez vous tenter par un goût terre et mer en ajoutant du guanciale affiné au poivre)

Bolognaise, mozzarella, crème, salame ventricina piccante*, oeuf, persillade

Base bolognaise maison, mozzarella, cheddar rouge, oignons rouges, tomates, sauce burger maison.

Tomate, mozzarella, poivrons cuisinés, courgettes marinées, chèvre, pistou, amandes effilées.

Tomate, mozzarella, gorgonzola*, chèvre, taleggio*

Tomate, mozzarella, poivrons cuisinés, tomates, Salame Ventricina piccante*, pistou

Tomate, champignons, jambon, mozzarella, oeuf, crème

Tomate, mozzarella, champignons, jambon, olive

Tomate, mozzarella, tomates, pistou*

Crème d’artichaut, mozzarella, champignons, courgettes marinées, tomates séchées, pesto, salade

Crème, mozzarella, tomates, courgettes marinées, saumon fumé, huile d’olive citron aneth, poivre de timut*

Crème, mozzarella, tomates sechées, courgettes marinées, oignons rouges, poulet mariné, pesto sésame coriandre.

Crème, mozzarella, oignons rouges, pommes de terre rissolées, taleggio*, guanciale affiné au poivre*

Crème aux 2 moutardes, mozzarella, oignons confits au cidre de Carnac, pommes de terre rissolées, andouille de Guémené

Crème aux 2 moutardes, mozzarella, tomates, oignons confits au cidre de Carnac, pesto, salade (avec des billes de mozzarella fior di latte en plus, ça déchire !)

Crème, mozzarella, chèvre, tomates, miel, amandes effilées (pour les gourmands n’hésitez pas à ajouter du jambon cru fiocco ou du guanciale affiné au poivre)

Crème, mozzarella, champignons, gorgonzola*, persillade (pour plus de goût ajouter du salame ventricina piccante)

Crème, mozzarella, poulet mariné, tomates.

Tomate, mozzarella, jambon

Pesto de pistache, Mozzarella , mortadelle truffe,roquette

Bolognaise, guanciale (lard italien affiné aux poivres), parmigiano, roquette

Saumon, tomates, chèvre,sauce citron, ciboulette, échalotes,salade

Courgettes marinées , poivrons confits, chèvre,pistou ,oignons confits, roquette

Poulet curry, tomate , oignons rouges, sauce citron ciboulette échalotes,parmigiano, roquette

Courgettes marinées, poivrons cuisinés, gorgonzola, pistou,Salame piccante ventricina

Mozzarella , tomates, fiocco, pistou,roquette,

Prosciutto cotto et beurre